やさい生活で体内美容

いろいろと教えてくださりありがとう！！気持ちを共有でき、すべての出来事がわが事のように喜べたり悲しんだりできるのも私が現地で感じたパリ流です。みなさまがそうしてくれているのが、ホントすばらしい。比べているのは自分自身。人とは比べず、違いを敬い受け入れる生き方ですよね。

そんな社会に暮らし、人と比べようがなくなった頃、「味」の違いを比べる楽しさに目覚めてしまいました。ワインに代表される「テイスティング文化」にハマったのです。やさい食はどんどんエスカレート。やさいってこんなにキレイだったんですねー。最近は、シンプルに塩だけで食べるくらいに、それぞれの味の違いに敏感になりました。フツーのにんじんをおいしそうに食べるフランス人が不思議でしたが、今は気持ちがわかります！

つい買いすぎるやさい＆果実たち。保存すべく準備して。

この日はこのようになりました。やきいもだけは市販品。

「いちごトマト」の名から、「いちごみたいに甘いのか？」と想像して購入。確かに甘い！けれど、よく見ると形がいちごなんですね！すてき〜

そうなると盛りつけも遊んでみたくなります。お花にして、自己満足♪

好物のアーティーショーを購入。レンジでチンして、外側から一枚一枚はがし、オリーブオイルをつけて歯でしごいて食べる「フランス人食べ」です。横には葉の残骸が山盛り。最後に中心部、「ハート」の柔らかい部分が出てきてフィニッシュ。私個人は「たけのこ」に似ていると思ってます。それか、ゆでとうもろこし感覚？味も、ちょっと甘くてコーンに似てるかも。