もしかしてスペインも好き？

私のiPhoneは、お料理画像が８０％。食べてなくなっちゃうので、どうしても記録したくなっちゃう。みなさんは記録しますか？食話題が続きます、ごめんなさいね〜

このまえのジュレでは「パリじゃなくスペインっぽい」的に書きましたが、スペインにも好きなモノがたくさんあるのに気づきました。桃に添えた生ハムはスペイン産。パプリカのソテー、えびのピクルスのせもタパスからヒントを得て簡易レシピ仕上げにしたもの。色あいもスペイン国旗みたい。オリーブももちろんスペイン産（なにしろ安い）。

スペインと言えばバレンシアですが、それを思いながらキャロットラペ作り。このオレンジはカリフォルニア産です。にんじんは国産、マスタードと塩は仏産。黒こしょうはミクロネシア産。なんだかワールドワイドに思えてくる？？

あと、シャンパンは高いのでめったに飲みませんが、その代用でカヴァ。しゅわっとさわやか辛口スパークリングで夏最高！夏はスペイン（産）にお世話になる季節なのかも？

新企画では、Q&Aコーナーも予定しています。もうしばらくお待ちくださいませませ☆
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