願い達成第二弾

願いというには、おおげさ？

しかし、私にとってスイーツ選びは真剣です。

だって、カロリーを思えば、そうたくさんは食べられず、

厳選せざるを得ません。

「何をあきらめ、何を選ぶか（食べるか）」なのです〜

最近カラダが求めてくるのは、「激甘」。

ん〜できれば、フランス伝統スイーツが欲しい！

あの、ぎゅっと甘さが凝縮されたスイーツ、ああ食べたい。

そのなかでも今回は「モンブラン」を願う。

マロンモノがちまたにあふれるこのごろ、

どれもこれも食べたい衝動に駆られながらも、

「本当に食べたいのは何か？」と、自分に問う。

勝者は「アンジェリーナ」です。

銀座に降り立ち、プランタンまでの道のりで

数々のモンブランに目移りしつつ、初志貫徹。

「よう子、アナタは『アンジェリーナ』に行くんでしょ？」と、言い聞かせて！

日本限定との情報のハーフサイズ。

それでも直径６センチくらいかな？手のひらに乗せれば、ずっしり感じる重量。

日本の感覚では「普通サイズ」。

直訳すれば「白い山」の中は...

純白フレッシュクリームの底に、純白メレンゲが敷いてある。食べてみれば、栗の風味と甘さが主役。「栗」の存在感は絶対で、ブレないのが

なんともフランス人魂。

「栗をちゃんと味わいたいの、余計なモノはいらない」。

そんな彼らのメッセージが聞こえてきそうな...。

私も、他に行かずに、アンジェリーナからブレずに大満足なのでした。

ちゃんとこってり甘い！フランス菓子の王道。これからも今のままでいてほしいな〜