ガッツリお肉の会

NHK文化センター青山教室が迫ってまいりました！

７／１９（日）　青山教室（全１回）

みなさまにお会いするのが楽しみです。

リクエストがありましたら、お知らせくださると助かります！

先日は、ガッツリお肉をいただいてまいりました。

ココは、私の「パリ」。

そこに、これまでヒジョーにお世話になったお二人を（お祝いがあり）、お招きしたいとの願望がはたらき、予約困難店（でも有名）ですが、これまたお世話になっているシェフにたのんで席を確保！

念願かなったわけです。

ジャーン♪

実はわたしたち３人、思い起こせば９０年代後半？

雑誌「non-no」からつながったのです。

現在はカラー・ディレクターでご活躍の今井志保子さんは、

当時アパレルメーカーのプレスで、おしゃれさんでひっぱりだこ、

誌面に頻繁に登場！

今やアラフォー雑誌副編集長のSさんは、

non-no時代から引き続きビューティスペシャリストとして、

誌面をまとめあげています。

...ってプロフィールをバラして良いのかわかりませんが、、、

お会いしてもりもり食べて飲んでしゃべって...。

　　　　　　年月を経て、あの頃とは違う面白さがあるのです。

ふつうのおしゃべり、意見や情報の交換、ご家族の話。

どれもこのときの宝物。年取るのは実に奥深く、楽しい！

食欲もしっかり！ガッツリお肉は、手前の鴨とまんなかの牛を選択。

前菜を終え、来ました〜鴨！！

ロケットサラダには薄切りのりんごが。

そして、メインの牛！ポテトも必ず。

（シェフのスペシャリテ）

グリーンサラダにはみょうがや三つ葉が入ってアクセントに。シェフはさりげなく、和やさいとフルーツを入れ込むのですよ。きれいに完食！そしてお祝いの席なので、デザートタイムにはキャンドルです。ココは初めての今井さん、もりもりおいしそうに食べるお姿、パリジェンヌのようでした！何度もいらしているSさんは、「今夜がいちばんおいしかった！」とのご感想。実のところ私の「パリ」は、そこにあります。
シェフの腕はもちろんのこと、彼を含めたみんなが、こんなにうれしそうなお顔になるのが、実にパリっぽいのです！あくまでも私が現地で感じ、持ち帰った「パリ感」ですけどネ

（このとき私がいちばんコーフンしてました！）

というわけで、青山でも、

私がカラダで感じた「パリ」を共有できれば幸いです♪「パリパリうるさい」かもしれませんが、そのくらい影響力のある街なのです。
今は具体的に表現できなくてごめんなさいです〜横浜もよろしくお願いいたします。

９／５（土）＆１２（土）　横浜教室（全２回）